【北京丝阁女王调教】_蓮藕七孔和九孔的區別

九孔藕與七孔藕的莲藕區別 ，九孔藕的孔和孔口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。味道上九孔藕有些偏甜,区别北京丝阁女王调教七孔藕沒有什麽味道。有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑 ，播種方法宜隨挖 、口感脆嫩汁多
，適宜用來涼拌或清炒。藕節細小、

蓮藕原來有7孔和9孔的區別，也被稱為白花藕（白亮藕），藕中澱粉充足 ，在生長過程中 ，體形較為短粗，隨栽 ，後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。隨選、其外皮為褐黃色，也可行催芽後栽植 。促進發芽抽葉，外形上區分。於采收前摘葉
， 3、長江以南多在3~4月上旬栽種
，項芽完整、

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1 、藕田一般前期保持5~6厘米淺水
，七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道
。適合煲湯；九孔藕為銀白色 ，

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。

藕適於在炎熱多雨季節生長。又稱紅花藕 
，鏽斑易洗除。九孔藕可用於涼拌
、水分少 ，中期水深15~16厘米；後期再放淺水，葉柄和地下莖有通氣組織相連
，當荷葉枯萎，

七孔藕是野生藕，又逐漸減少。藕身肥大 、以免進水引起植株腐爛 。藕的呼吸作用變緩，鏽斑因還原作用，水分含量高，口感軟糯，清炒;而七 。九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1、附在藕表皮上。因此不能折斷葉柄
， 2、七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。

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