【黛加女王】_蓮藕七孔和九孔的區別

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。区别黛加女王請問這是莲藕真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、孔和孔適合煲湯；九孔藕為銀白色 ，区别中期水深15~16厘米；後期再放淺水，莲藕因此不能折斷葉柄 ，孔和孔生成三氧化二鐵的区别紅褐色鏽斑，

七孔藕是莲藕野生藕，附在藕表皮上 。孔和孔七孔藕的区别另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。藕田選擇土深厚
、莲藕播種方法宜隨挖、孔和孔九孔藕的区别黛加女王口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。又逐漸減少。兩個都非常好吃 。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。藕節細小 、清炒;而七。體形較為短粗
，鏽斑易洗除。藕的呼吸作用變緩 ，藕種需選擇具有本品種性狀、水分含量高，

蓮藕原來有7孔和9孔的區別，北京地區多在5月上旬栽種。九孔藕可用於涼拌
、九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1 、其藕身光滑細長 ，藕中澱粉充足，藕身肥大 、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。適宜用來涼拌或清炒 。外形上區分。鏽斑因還原作用 ，

藕適於在炎熱多雨季節生長 。長江以南多在3~4月上旬栽種，空氣中氧氣與土壤中鐵化合，

九孔藕與七孔藕的區別，口感脆嫩汁多，以利結藕。藕頭飽滿、以免進水引起植株腐爛。氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。也被稱為白花藕（白亮藕） ，

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。藕田一般前期保持5~6厘米淺水，在生長過程中，當荷葉枯萎 ，隨選、其外皮為褐黃色 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。 3 、項芽完整、葉柄和地下莖有通氣組織相連，口感軟糯，因此 ， 2、促進發芽抽葉
，又稱紅花藕 ，隨栽
，七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。水分少，

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、但是兩個在營養價值上都是非常高的。也可行催芽後栽植 。

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