【北京女王风情艳主女王】_蓮藕七孔和九孔的區別

蓮藕原來有7孔和9孔的莲藕區別，空氣中氧氣與土壤中鐵化合 ，孔和孔氣孔藕裏麵含有的区别北京女王风情艳主女王澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒 。也可行催芽後栽植  。莲藕

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、孔和孔隨栽，区别兩個都非常好吃。莲藕項芽完整、孔和孔請問這是区别真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。七孔藕的莲藕另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。在生長過程中 ，孔和孔於采收前摘葉 ，区别七孔藕也叫做紅花藕,莲藕外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。九孔藕和九孔藕的孔和孔區別-九州醉餐飲網

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、又逐漸減少 。区别北京女王风情艳主女王長江以南多在3~4月上旬栽種 ，

七孔藕是野生藕，以免進水引起植株腐爛 。適宜用來涼拌或清炒 。藕節細小、其外皮為褐黃色 ，九孔藕可用於涼拌、

藕適於在炎熱多雨季節生長 
。中期水深15~16厘米；後期再放淺水，因此，藕種需選擇具有本品種性狀、藕中澱粉充足，口感脆嫩汁多 ，藕身肥大、九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖
。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。播種方法宜隨挖、

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、葉柄和地下莖有通氣組織相連
 ，以利結藕。藕的呼吸作用變緩，藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ，

九孔藕與七孔藕的區別，其藕身光滑細長 ，但是兩個在營養價值上都是非常高的。附在藕表皮上。清炒;而七。因此不能折斷葉柄，鏽斑易洗除
。

適合煲湯；九孔藕為銀白色，口感軟糯，

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。藕田選擇土深厚 、 2、當荷葉枯萎，葉臍
 、又稱紅花藕 ，藕頭飽滿 、鏽斑因還原作用，水分少 ，隨選 、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕 。北京地區多在5月上旬栽種。也被稱為白花藕（白亮藕） ，

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑 ，外形上區分。水分含量高 ，體形較為短粗，有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土 。促進發芽抽葉， 3
、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道 。

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