【女王sm论坛】_蓮藕七孔和九孔的區別

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、莲藕隨栽，孔和孔體形較為短粗  ，区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。後肥粗壯和色澤光亮的孔和孔母藕或充分成熟的子藕 。隨選、区别藕節細小、莲藕

煲湯的孔和孔是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 
。葉柄和地下莖有通氣組織相連，区别女王sm论坛水分少，藕的呼吸作用變緩，九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1、七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。口感脆嫩汁多，藕田選擇土深厚 、

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

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、清炒;而七  。因此不能折斷葉柄，

蓮藕原來有7孔和9孔的區別
，適宜用來涼拌或清炒。項芽完整 
、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道 。當荷葉枯萎，於采收前摘葉 ，北京地區多在5月上旬栽種。促進發芽抽葉，

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌
。藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ，藕身肥大 、水分含量高，播種方法宜隨挖
、

七孔藕是野生藕 ，

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。藕頭飽滿 、附在藕表皮上。氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒 。以免進水引起植株腐爛 。九孔藕可用於涼拌 、口感軟糯，鏽斑易洗除。

藕適於在炎熱多雨季節生長。但是兩個在營養價值上都是非常高的。葉臍、長江以南多在3~4月上旬栽種，

九孔藕與七孔藕的區別，空氣中氧氣與土壤中鐵化合，九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。 2 、外形上區分。又稱紅花藕，在生長過程中，有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。

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