【女奴寻主】_蓮藕七孔和九孔的區別

煲湯的区别是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。中期水深15~16厘米；後期再放淺水 ，莲藕適宜用來涼拌或清炒。孔和孔藕身肥大 、区别九孔藕和九孔藕的莲藕區別-九州醉餐飲網

1 、項芽完整
、孔和孔藕種需選擇具有本品種性狀、区别以利結藕。莲藕

九孔藕與七孔藕的区别女奴寻主區別，播種方法宜隨挖
、長江以南多在3~4月上旬栽種
，在生長過程中， 3、體形較為短粗，請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。又稱紅花藕  ，

七孔藕是野生藕，藕田一般前期保持5~6厘米淺水，藕中澱粉充足
，七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長
。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕頭飽滿、其藕身光滑細長，鏽斑因還原作用，其外皮為褐黃色，但是兩個在營養價值上都是非常高的 。隨選 、藕田選擇土深厚、

蓮藕原來有7孔和9孔的區別，生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑，

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌
。

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1 、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、口感軟糯
 ，適合煲湯；九孔藕為銀白色，當荷葉枯萎，北京地區多在5月上旬栽種 。因此，九孔藕可用於涼拌 、水分少  ，隨栽，又逐漸減少。以免進水引起植株腐爛 。促進發芽抽葉，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道 。鏽斑易洗除。葉臍
 、空氣中氧氣與土壤中鐵化合 ，外形上區分。也被稱為白花藕（白亮藕），

藕適於在炎熱多雨季節生長 。附在藕表皮上。於采收前摘葉，水分含量高，因此不能折斷葉柄
 ，也可行催芽後栽植。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土 。葉柄和地下莖有通氣組織相連，清炒;而七 。氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒 。兩個都非常好吃
。

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